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1.所有面团材料放面包机里,酵母最后放。和面功能两次,发酵功能一次
2.和成光滑的面团后醒发至两倍大
3.醒发好后取出来分成四等份,再按1:1:2的比例滚圆。也就是两个小的,一个大的面团
4.准备彩色粉加水调成稠糊状
5.红色包在大面团里,绿色包在小面团里。用包裹的方式进行和面,把面团和成均匀的彩色的
6.和好的面团盖上保鲜膜醒15分钟
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